Le migliori ricette per le grigliate e barbecue
Creamy Fajitas di Manzo al Peperone Crusco
Una Variante della ricetta delle Fajitas Messicane – Texane nel barbecue wok Hai letto bene il titoletto qui sopra? Sono poche parole in effetti, eppure contengono nella loro semplicità…
Rose di Patate al Bacon e Montasio – Ricette
Il Finger Grill di Patate al Barbecue Sfizioso e Delicatamente Piccante Esprimo sempre il mio vanto di essere molto attivo nel promuovere una netta distinzione tra la parte squisitamente…
La Fonduta di Zucca alla Brace
Crema di Formaggio e Zucca Arrostita nel Barbecue La fonduta la conosciamo tutti: chi non si è mai lasciato vincere all’arrivo dei primi freddi, da esta piatto così appagante?…
Insalata di cavolo cappuccio con Mela Verde e Calvados
La ricetta per un buongustaio di insalata di cavolo Va bene: il “barbecue” circoscrizione alla accezione originale, oltre la cottura negli smokers a bassa temperatura, è una tecnica abbastanza…
Pesce Spada Affumicato a Freddo
alla Mela Verde e Calvados If minimamente cotto e cosiddetti “salumi di mare”, ossia il pesce affumicato a freddo destinato ad essere affettato e servito su di un tagliere,…
Il Ragù Affumicato in Dutch Oven
La Ricetta del Ragù a Pentola di Ghisa Calore e calore, dopo aver modificato la consistenza e la consistenza del cibo, definiscono il sapore del piatto finito. Ho fatto…
Guanciale di Maiale Brasato al forno olandese
Ricetta con Salvia, Lardo e Castagne Inutile dirlo: le ricette in Dutch Oven sono le regine del comfort food, soprattutto quando Freddo e vede la nostra “Olandese pentola in…
Mangiate cuocere gli arrosticini abruzzesi
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Le Kansas City Style BBQ Ribs in 5 Passi
La Ricetta Analitica per le famose Costine all’Americana La carne di maiale è stata per secoli il sostentamento delle famiglie più povere, spesso di origine contadina, che dalla sua…
pollo farfalla
pollo farfalla FARFALLA DI POLLO Pollo Farfalla Perfetto con Barbecue professionale ETNA MAXI e Kit Forno LISA INGREDIENTI 1 pollo qb asino vendita q.b pepe q.b rosmarino fresco qb salvia…
Spaghetti all’Astice Risottati nel wok
Mangia Risottare gli Spaghetti nel Wok con una Ricetta Sorprendente Se lo è, magari qualche “vacanza in Sardegna anni ’80” ma personalmente non posso negare la passione per le…
Ali di pollo con salsa barbecue
Ali di pollo con salsa barbecue ALI DI POLLO CON SALSA BARBECUE Ali di Pollo con salsa barbecue? Facile con il Kit Barbecue ETNA MAXI e Forno LISA INGREDIENTI ali…
Cosciotto da Agnello a Pedro Ximénez
La Ricetta Gourmet per l’Agnello di Pasqua in chiave Barbecue Il fatto è (non nascondiamoci dietro ad un dito), che le feste commandote sono “noia”, molto spesso tradotto a…
Come utilizzare gli accessori Grisù in carbonio – Tutorial
[vc_row][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][vc_video link=”https://youtu.be/G2DHUvto96o” align=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator style=”double” border_width=”3″][vc_column_text] PROCEDURA [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”8900″ alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Riempire Grisù con i bricchetti o la carbonella. Posiziona 2-3 gradini sul fondo del barbecue. Posizionare Grisù sulle pastiglie accessi.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”8901″…
Quale Vino scegliere per la vostra Grigliata
Mangia il vino per il barbecue Come diceva il buon vecchio Fantozzi? “Peroni familiare ghiacciata, frittatona con cipolle e rutto libero“. Nel mondo BBQ funziona bene o male in…
Salmone su placca di cedro
Salmone su placca di cedro SALMONE COTTO SUA PLACCA DI CEDRO Salmone cotto la sua placca di cedro. Ecco come preparare il tuo Barbecue ETNA MAXI e Kit Forno LISA…
Avosabi: La mia salsa all’Avocado e Wasabi
Semplice, Fresca, Leggermente piccante: è la salsa ideale per l’Estate Gourmet C’è qualcosa che sia più socialità, più coinvolgimento, più “aperitivo” dell’ingolo? È il capolavoro dell’”uno lancia l’altro”, è…
Lasagne con polpettine e pomodorini confit
Lasagne con polpettine e pomodorini confit LASAGNA CON POLPETTINE E POMODORINI CONFIT Lasagne con polpettine e pomodorini confit cotta a carbone con Barbecue professionale ETNA MAXI e Kit Forno LISA…
Il Cile Blanco – Ricette
Ricetta Al Peperoncino Con Carni Bianche Ti ricordi la ricetta del Ragù che abbiamo preparato al Dutch Oven? Se siete quelli che chiedono ad ogni famiglia che si trova…
Mangia scegli il cuoci spiedini
[vc_row][vc_column][vc_column_text] [/vc_column_text][vc_video link=”https://youtu.be/p3WjUoTlxiI” align=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_separator style=”double” border_width=”3″][vc_column_text] FATTORI DI QUALITÀ CHE CONSIDERERÒ [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Per scegliere il cuoci spiedini più adatto è opportuno fare delle considerazioni che consentiranno di tenere conto di todas…
Cos’è il Pastrami New York Style e come si fa
La Ricetta del Pastrami per un originale New York Pastrami Sandwich Visitando la Grande Mela, potresti aver voglia di abbandonare il clamore della 5th Avenue e del Rockfeller Center…
Bistecca alla griglia
Bistecca alla griglia BISTECCA ALLA GRIGLIA Vieni a preparare una Flat Iron Steak (o cappello del prete) con il Barbecue LISA Etna Maxi e Kit Forno INGREDIENTI capello del…
Bistecca a cubetti
Bistecca a cubetti BISTECCA IN ROTOLO DI CUBO Vieni a preparare un Cube Roll Steak al Barbecue ETNA MAXI e al Kit Forno LISA Il Cube Roll è il taglio…
▷ Ricetta di pollo al barbecue
Il pollo al barbecue è anche comunemente noto come pollo alla griglia. In ogni buon barbecue, il pollo è uno degli alimenti che non può mai mancare. Se fatto bene, il pollo al…
▷ Ricetta di polpo alla griglia
Il polpo è di solito una delle tapas più tipiche nei bar di tutta la Spagna. Ma, in aggiunta, è una delle prelibatezze più deliziose da mangiare con amici e…
Spiedini di vitello e verdure alla griglia
Spiedini di vitello e verdure alla griglia Ci sono tantissimi modi e varianti per preparare degli spiedini, ma con questi spiedini di vitello e verdure alla griglia sorprenderai a famigliari…
Polpo alla griglia
Polpo alla griglia Se stai cercando un modo diverso di cucinare il polpo, il polpo alla griglia è quella che fa per te. Il polpo grigliato è un piatto di…
Calamari alla griglia
Calamari alla griglia I calamari alla griglia sono una ricetta estiva e light, ma non è detto che non si possono mangiare in qualsiasi altra stagione dell’anno. I calamari grigliati…
Melanzane grigliate
Melanzane Grigliate Le melanzane grigliate sono una guarnizione facile da preparare e ideale per accompagnare i vostri pasti, sono eccellenti quando accompagnano carni alla griglia o pesce. Anche avere la…
Salsa Tartara
Salsa Tartara Oggi parleremo di una ricetta deliziosa, la salsa tartara è una crema molto simile alla maionese, grazie alla presenza di sottaceti, è squisita per accompagnare piatti semplici come…
Asparagi grigliati
Asparagi grigliati Gli asparagi grigliati sono una guarnizione molto facile da preparare, perfetta per accompagnare la carne ma anche da presentare come antipasto caldo con salumi e formaggi. Un’altra opzione…
Orata alla griglia
Orata alla griglia Oggi parliamo di una ricetta facile e veloce per portare in tavola un secondo piatto dal sapore unico e leggero: stiamo parlando dell’orata alla griglia. L’orata è un…
Costine di maiale alla griglia
Costine di maiale alla griglia Le costolette di maiale alla griglia sono una delle ricette più popolari per gli amanti del barbecue estivo. Le costolette di maiale alla griglia possono essere…