Parrillas hechas en mampostería o piedra

Si lo que buscas es una parrilla que le dé a tu jardín un estilo moderno, debes saber que hay dos tipos que harán que tu espacio sea único. Estos son los realizados en mampostería o piedra. En esta página obtendrás las mejores ofertas, tipos y cómo hacer tu propia parrilla de piedra.

Parrillas de mampostería

En el mercado existen muchos tipos de parrillas, también llamadas parrilladas o asadores, que se pueden adaptar a diferentes hogares y diferentes necesidades. En  latuagriglia.com  te mostraremos algunas ideas sobre cómo construir una rejilla de mampostería. Antes de mirar los pasos a seguir, es importante conocer las condiciones básicas que debe cumplir cada grilla.

Lo primero es contar con un sector o área para cocinar, la circulación debe estar dispuesta de tal manera que permita que el humo salga directamente al exterior, sin posibilidad de retorno, además deben estar construidos en un material que retenga el calor. Y soportar altas temperaturas, es decir, un material refractario.

Las mejores rejillas de mampostería del mercado, ¡descúbrelas!

Parrillas hechas en mampostería tradicional

Es lo que se construyó donde se utilizará. Se requiere mano de obra calificada para realizar el trabajo. Esto es para asegurar que el cálculo de las medidas para una buena corrida sea correcto y, por tanto, para evacuar el humo. La construcción de una red puede llevar alrededor de 10 días, por lo que el resultado no es inmediato. La ventaja de la construcción de la cuadrícula es que se realiza según los deseos del usuario, es decir, se puede personalizar en términos de espacio y necesidades.

Parrilla realizada en ladrillos

Este tipo de parrilla es de estilo más moderno, respetando siempre la circulación. Esta rejilla está formada únicamente por la caja o la zona en la que se cuece, protegida con material refractario que la  proteja, y se coloca en un espacio o hueco reservado a  tal efecto.

Parrilla hecha en mampostería prefabricada

Este modelo está compuesto por varias piezas de arena, cemento y tejas refractarias, que se unen en el punto donde se va a instalar la rejilla. En apariencia tienen ladrillos a la vista, pero solo son moldes de color con juntas pintadas. Mantenidas al aire libre, al aire libre, suelen durar entre 15 y 20 años. Entre las ventajas de este tipo de rejillas encontramos que, por un lado, el tiempo de instalación que no supera las dos horas, por otro lado, existe una importante cantidad de modelos en oferta, lo que facilita cubrir diferentes necesidades, por ejemplo, parrillas que tienen más espacio para cocinar. Esta variedad también se extiende a accesorios, como puertas inferiores y tapas superiores, que sirven para conservar la temperatura de los alimentos, entre otros mostradores.

Quando l’installazione della griglia è completa, e per evitare che il primo fuoco si incrini, si consiglia di preparare un piccolo fuoco, e quando il carbone è ben acceso, viene sparso sul pavimento della griglia, lasciando che si spenga da solo. Pulire la superficie e ripetere la procedura circa altre 3 volte.

Una pequeña idea sobre cómo hacer una parrilla de mampostería.

Video realizado por: Peracca Construcciones (Argentina)

Parrillas de piedra

Una parrilla de piedra personalizada puede ser un toque muy agradable para cualquier patio o propiedad. Si bien puede ser un buen lugar para cocinar, también se puede utilizar como ambiente o como chimenea normal. Las parrillas de piedra son hermosas y clásicas en cualquier jardín y estará orgulloso de mostrar su proyecto terminado.

Pero, ¿cómo construir una parrilla de piedra personalizada para uso en exteriores?

En latuagriglia.com te daremos 10 pasos a seguir cuando quieras hacer una rejilla de piedra

Paso 1

Asegúrese de que sea posible construir este tipo de rejilla en su área. Consulte con su ayuntamiento o departamento de bomberos local si necesita permisos o elementos de seguridad antes de comenzar.

Paso 2 

Marque un área cuadrada o redonda en el suelo. Esto se puede hacer en cualquier tamaño, pero un círculo de 3 pies de diámetro o un cuadrado de 3 x 3 pies es muy popular.

Paso 3

Prepara el sistema de drenaje para la rejilla. Excave el centro del área marcada alrededor de 1 pie de profundidad y luego vierta la grava. Esto permitirá el drenaje cuando llueva y siempre permitirá que se queme sin importar qué tan húmedo esté el área circundante.

Paso 4 

Coloque la primera capa de piedra a los lados del área que excavó. Elija piedras que se complementen entre sí en tamaño y forma.

Paso 5

Mezcle el mortero de ladrillo en un balde de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Por lo general, implica agua y mezcla. Esto es opcional. La mayoría de las rejillas de piedra son sólidas debido a su peso. Sin embargo, puedes utilizar el mortero para reforzarlas, o para nivelar aquellas piedras que no cazan perfectamente.

Paso 6 

Coloque la siguiente capa de piedras encima de las que están en el suelo. Trate de encontrar los que se complementen de forma natural. Asegúrese de que se turnen en el centro donde se encuentran los precedentes. Esto agrega fuerza al muro que está a punto de construir. Vierta el mortero en el fondo de cada piedra, si lo desea, y colóquelo en el fondo. El mortero es tu pegamento, así que una vez que hayas colocado una piedra, golpéala suavemente con el mango para asegurarte de que encaje bien.

Paso 7

Crea un tercer nivel con rejillas de ventilación. En la tercera capa y en el centro de cada lado, deja un espacio mientras los colocas. Este pequeño orificio en la parrilla será el respiradero del fuego. Si no abandona las rejillas de ventilación, el fuego no se encenderá correctamente.

Paso 8

Continúe construyendo su cuadrícula apilando las piedras y aplicando mortero entre ellas. Necesita construir una caja de aproximadamente 18 pulgadas de largo para el fuego. 

Paso 9

Coloque la rejilla encima de su creación de piedra. Si es una parrilla, se recomienda agregar una última capa de piedras y mortero en los bordes de la parrilla para mantenerla en su lugar. Si desea hacer una rejilla temporal, colocando la rejilla en la parte superior, puede quitarla fácilmente siempre que desee utilizarla como chimenea. La decisión es tuya.

Paso 10

Deje secar la parrilla y déjela secar. Para terminar, limpie la lechada que ha sido untada o goteada por los lados y luego deje que se seque y se seque. La lechada de secado rápido generalmente se seca en unas pocas horas, mientras que la lechada regular puede tardar uno o dos días. 

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